佐藤堇（佐藤すみれ）出生于1993年11月20日，身高165公分，是日本自由撰稿人、原偶像、原童星、原女演员，也是女性偶像组合SKE48及AKB48的原成员。出生于埼玉县。
佐藤堇6岁的时候被pinokio宣传，因为星探发掘进入演艺圈，之后，以偶像为目标继续演艺活动。2006年7月-12月间举办的《早安少女组。在Happy8期试镜中成为最终候补6人中的1人，但最终落选。2008年通过了“AKB48第四届研究生（7期生）甄选会”。2009年8月23日发表了开始升格为Team B成员的消息（正式升格为2010年5月21日）。12月7日，移籍到Horipro。2010年5月到6月实施的“AKB48第17张单曲选拔总选举”中，获得了第31名，成为了undergirl。7月，与宫崎美穗、仁藤萌乃、石田晴香一起组成了组合“ナットウエンジェルZ”。
9月21日举办的“AKB48第19张单曲选拔猜拳大会”上获得第6名，实现了自身首次进入媒体选拔。2011年5月到6月实施的“AKB48第22张单曲选拔总选举”中获得第34名，连续两年进入undergirls。9月20日举行的“AKB48第24张单曲选拔猜拳大会”上获得第8名，最终进入选拔。12月13日举办的电视动画《AKB0048》声优公开试镜中合格，进入声优选拔。2012年2月14日，在自己的推特上公布了她成为Angelic Pretty的形象代言人的消息。
在3月24日上映的电影《奥特曼传奇》中出演。同时，该作品也是荧幕出道作品。4月26日，由“AKB48 0048”声优选拔成员9名组成的新组合“NO NAME”发表。在5月到6月实施的“AKB48第27张单曲选拔总选举”中获得第61名，进入了future girls。8月24日，宣布将调到Team A。11月1日，调到A组。11月2日，作为Team Awating公演的明星成员开始在新队伍的活动。2013年在5月到6月实施的“AKB48第32张单曲选拔总选举”中获得第52名，被选为future girls。
2014年2月24日举行的“AKB48团体大组阁祭”上，发表了移籍到SKE48 Team E的消息。4月4日，在琦玉Super Arena举行的“AKB48团体春季演唱会作为SKE48成员首次出演。4月24日，AKB48的活动结束。同月25日开始在SKE48的活动。2015年在5月到6月实施的“AKB48第41张单曲选拔总选举”中获得第49名，被选为FUTURE GIRLS的center。10月5日，在SKE48剧场出道7周年纪念特别公演中，宣布被选为SKE48内的组合“キャラメルキャッツ”的成员。
2017年11月6日，在SKE48 Team E公演中，发表了从SKE48毕业的同时退出演艺圈的消息。12月15日在AKB48剧场举行了“佐藤堇AKB48剧场最终特别公演”。12月19日在SKE48剧场举行毕业公演，同月31日结束了作为SKE48的活动以及与horipro的契约。2018年1月7日，AKB48的大握手会结束了演艺活动。6月，作为自由创作家重新开始。会员制在线社区“DMM在线沙龙”开设了房间。
